Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Hô biến 5 bước để chế biến món mứt dứa thơm ngon cho cả gia đình

Bạn đã bao giời thừ tự làm một món gì chưa, món mứt dứa thơm chẳng hạn, chỉ với 5 bước sẽ giúp bạn có 1 món mứt dứa vô cùng thơm ngon


Mục lục

    Hô biến 5 bước để chế biến món mứt dứa thơm ngon cho cả gia đình

    Dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Người ta thường sử dụng dứa để làm mứt dành cho ngày Tết. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường đang bán rất nhiều loại mứt khác nhau. Làm thế nào để gia đình luôn được sử dụng nguồn thực phẩm an toàn? Sau đây, bài viết sẽ hướng dẫn bạn 5 bước để chế biến món mứt dứa thơm ngon cho cả gia đình. Cùng tìm hiểu bạn nhé.

    cach-lam-mut-dua-thom-ngon

    Cách làm mứt dứa đơn gian nhưng lại thơm ngon

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    4 trái dứa tươi

    800 gram đường tinh luyện

    20 gram phèn chua

    40 gram muối

    Các bước tiến hành:

    Khi lựa chọn dứa để làm mứt bạn cần chọn loại quả dứa vừa chín tới, vàng ruộm, không bị mềm và có mùi thơm đặc trưng.

    Bước 1: Đầu tiên bạn gọt vỏ dứa, bỏ mắt rồi rửa sạch. Bước này bạn cần chú ý thực hiện cho kỹ vì mắt dứa chứa nhiều vi khuẩn và đây cũng là nguyên nhân khiến người ăn dứa thường bị rát ở lưỡi. Do đó, bạn cần thao tác thật sạch sẽ, hợp vệ sinh.

    Bước 2: Bạn tiến hành bỏ lõi và thái miếng vừa ăn. Bạn có thể tùy ý sáng tạo miếng dứa cho riêng mình. Nên nhớ thái dày khoảng 1 cm để miếng dứa dễ ngấm gia vị và không bị gãy trong lúc chế biến.

    Bước 3: Bạn cho một nồi nước lên bếp đun rồi cho dứa vào trần. Bạn cho thêm 1 thìa muối và 20 gram phèn chua vào và để sôi chừng 2 phút. Khi đã sôi bạn vớt dứa và xả với nước lạnh. Việc làm này giúp dứa được săn lại và cứng giòn.

    Bước 4: Bạn cho đường vào ngâm với dứa trong khoảng 15 phút. Lượng đường tùy thuộc vào bạn muốn ăn ngọt vừa hay ngọt lịm nhé. Thông thường là 1 kg dứa khoảng 8 lạng là hợp lý.

    Bước 5: Tiếp đó, bạn cho dứa vào chảo rồi đảo đều tay. Nhớ để nhỏ lửa và đun đến khi đường sủi lên màu bột trắng thì tắt bếp và để rổ cho nguội.

    Chỉ với 5 bước đơn giản, các chị em đã sở hữu cho mình món mứt dứa thơm ngon để đãi khách ngày Tết rồi đó. Thật dễ dàng thực hiện phải không nào? Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.





    Bài viết khác

    Hướng dẫn bạn cách phân biệt tỏi Việt Nam và Trung Quốc cực đơn giản

    Hướng dẫn bạn cách phân biệt tỏi Việt Nam và Trung Quốc cực đơn giản

    Gia vị không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn đó là tỏi, nhưng chúng cũng có 2 loại đó là của

    Mách nhỏ mẹo hay giúp bà nội trợ chế biến món ăn ngon hơn

    Mách nhỏ mẹo hay giúp bà nội trợ chế biến món ăn ngon hơn

    Để làm bà nội đảm đang không phải là một điều đơn giản, hay học ngay mẹo nhỏ thui nhưng sẽ

    Tuyệt chiêu đun socola không vón cục

    Tuyệt chiêu đun socola không vón cục

    Mẹo nhỏ giúp bạn đun socola không hề bị vón cục, nếu bạn nào chưa biết mẹo này thì còn trần

    Bất ngờ với công dụng tuyệt vời từ trái chanh dành cho gian bếp

    Bất ngờ với công dụng tuyệt vời từ trái chanh dành cho gian bếp

    Mẹo giúp làm sạch mọi thứ kể cả căn bếp của bạn nhờ một quả chanh các bạn

    Tìm hiểu cách nấu các món xào tuyệt ngon

    Tìm hiểu cách nấu các món xào tuyệt ngon

    Thêm một mẹo nữa đó là làm sao để chế biến được món sao ngon? Hôm nay mình chia sẻ mẹo nấu

    Hướng dẫn chị em cách lọc cánh gà cực ngon và đẹp mắt

    Hướng dẫn chị em cách lọc cánh gà cực ngon và đẹp mắt

    Để có được cánh gà chiên ngon và đẹp mắt thì chúng ta cũng không thể bỏ quả được mẹo lọc

    GIÚP CON CÓ ĐƯỢC THÓI QUEN NGĂN NẮP GỌN GÀNG KHÔNG PHẢI LÀ ĐIỀU KHÓ

    GIÚP CON CÓ ĐƯỢC THÓI QUEN NGĂN NẮP GỌN GÀNG KHÔNG PHẢI LÀ ĐIỀU KHÓ

    Ngăn nắp , gọn gàng là một thói quen tốt, nó được hình thành do chúng ta thực hiện công việc thường

    Bất ngờ với công dụng của banking soda trong nhà bếp

    Bất ngờ với công dụng của banking soda trong nhà bếp

    Không chỉ được sử dụng nhiều trong làm đẹp mà banking soda còn vô cùng tốt để làm sạch các

    Khám phá mẹo hay bóc tỏi siêu nhanh và đơn giản

    Khám phá mẹo hay bóc tỏi siêu nhanh và đơn giản

    Bạn không thích bóc tỏi vì thơi gian bóc qua lâu, đưng lo đã có mẹo giúp bạn bóc tỏi đơn giản

    Mách bạn tuyệt chiêu chi tiêu tiết kiệm trong gia đình mà bạn nên tham khảo

    Mách bạn tuyệt chiêu chi tiêu tiết kiệm trong gia đình mà bạn nên tham khảo

    Tiết kiệm là một vấn đề muôn thua cho mọi gia đình, mẹo giúp các bà nội trợ hay những ông chồng

    Tiết lộ mẹo vặt trong gian bếp mà bạn không nên bỏ qua

    Tiết lộ mẹo vặt trong gian bếp mà bạn không nên bỏ qua

    Có thể do nhiều lý do mà xoong, chảo, nồi niêu đều bị đen và không còn sáng bóng như lúc mới mua

    Mẹo giúp bà nội trợ chọn được quả dưa mỹ ngon không thể bỏ quả

    Mẹo giúp bà nội trợ chọn được quả dưa mỹ ngon không thể bỏ quả

    Chọn hoa quả ngon không hóa chất là điều ai cũng muốn, và quả dưa vàng cũng