Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Học lỏm mẹo chọn đồ khô ngon cho ngày Tết mà chị em không nên bỏ qua

Tết đến rùi, các mẹ đã chuẩn bị cho mình món ăn ngon nào chưa như món măng. Và các mẹ đã biết chọn măng, mộc nhĩ … ngon cho mình chưa, tham khảo để có cách chọn nguyên liệu ngon nhé.


Mục lục

    Học lỏm mẹo chọn đồ khô ngon cho ngày Tết mà chị em không nên bỏ qua

    Thông thường trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình Việt thường có bát canh măng khô, nấm, mộc nhĩ, miến…Nếu khâu lựa chọn thực phẩm không tốt sẽ không thể chế biến món ăn ngon được phải không nào? Sau đây, bài viết sẽ cùng bạn học lỏm mẹo chọn đồ khô cho ngày Tết mà chị em không nên bỏ qua. Cùng tham khảo bạn nhé.

    Mẹo chọn măng khô ngon

    cach-chon-mon-mang-thom-ngon

    Măng khô có rất nhiều loại, mỗi loại có một vị ngon khác nhau như măng giăng, măng nứa, măng vầu, măng lưỡi lợn…Khi chọn măng ngon chị em nên chọn loại măng còn non, có màu vàng sáng, cầm thấy mềm tay, dẻo, búp to, khoảng cách giữa các đốt ngắn.

    Mẹo chọn mộc nhĩ ngon

    Khi lựa chọn mộc nhĩ ngon cho gia đình bạn nên chọn loại sờ dày tay, láng mịn, có màu đen. Tuyệt đối không lấy loại mộc nhĩ có tai xù xì, có bụi vì có thể đây là loại thực phẩm bẩn và đã bị mốc.

    Mẹo chọn miến dong ngon

    cach-chon-mieng-ngon

    Ngày nay có rất nhiều loại miến không rõ nguồn gốc xuất xứ, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Vì thế, khi chọn miến dong bạn nên chọn loại miếng có mày trong suốt và săn sợi. Không nên chọn loại miến quá khô và bị gãy vì đó là loại để lâu ngày, còn nếu sờ tay vào thấy dính nghĩa là miến kém chất lượng và đã bị hỏng.

    Mẹo chọn lạc khô

    Khi mua lạc bạn nên chọn loại hạt có màu đỏ hơn màu trắng , săn không chọn loại hạt lép hoặc đang mọc mẩm, mốc. Không chỉ kém chất lượng mà những loại hạt này có thể gây nguy hại cho sức khỏe của gia đình bạn.

    Mẹo chọn nấm ngon

    cach-chon-nam-ngon

    Với nấm bạn nên chọn loại có màu vàng nâu, chân ngắn và nhỏ. Đồng thời có mùi thơm đặc trưng của nấm. Nếu chế biến món xào bạn nên chọn loại có cánh to, bản xòe. Hoặc chế biến món canh bạn nên lựa loại dày mình, hơi cuos nhé.

    Mẹo chọn đỗ xanh

    Đỗ xanh hay được sử dụng để thổi xôi, náo cháo, nấu canh trong bữa ăn ngày Tết. bạn nên chon loại hạt mẩy, ruột vàng, không cần lấy hạt quá to.

    Trên đây là một số mẹo chọn đồ khô ngon cho ngày Tết mà chị em không nên bỏ qua. Hãy tham khảo và chuẩn bị nguyên liệu ngày Tết cho gia đình mình bạn nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.

     





    Bài viết khác

    Phòng và trị bệnh đái tháo đường

    Phòng và trị bệnh đái tháo đường

    Tất cả chúng ta nếu không có một chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lí đều có nguy cơ mắc bệnh

    Làm sao để chữa hết bệnh đau đầu và cách ngăn ngừa bệnh đau đầu hiệu quả

    Làm sao để chữa hết bệnh đau đầu và cách ngăn ngừa bệnh đau đầu hiệu quả

    Cách chữa bệnh khỏi bệnh đau đầu và cách phồng chống bệnh đau đầu hiểu quả

    Dấu hiệu sắp sinh mà bạn không được bỏ qua

    Dấu hiệu sắp sinh mà bạn không được bỏ qua

    Bạn đang mang thai và bạn cần phải chú yếu một điều sau để không ảnh hưởng đến bé đó là

    Tìm hiểu triệu chứng, nguyên nhân và cách phòng ngừa bệnh viêm cơ tim

    Tìm hiểu triệu chứng, nguyên nhân và cách phòng ngừa bệnh viêm cơ tim

    Viêm cơ tim là biến chứng của bệnh tim. Bệnh xảy ra khi bị nhiễm trùng dẫn đến

    Cây nhọ nồi chưa đau dạ dày vô cùng hiệu quả

    Cây nhọ nồi chưa đau dạ dày vô cùng hiệu quả

    Bệnh đau dạ dày là nhóm bệnh đường tiêu hóa, đau dạ dày ảnh hướng

    Tác hại của rượu bia đến nội tạng

    Tác hại của rượu bia đến nội tạng

    Rượu bia được biết đến như một chất kích thích có hại cho sức khỏe, những người sử dụng

    Tìm hiểu những bài thuốc đông y chữa đau dạ dày tốt nhất

    Tìm hiểu những bài thuốc đông y chữa đau dạ dày tốt nhất

    Để chữa đau dạ dày hiệu quả và dứt điểm thì sau đây bài viết sẽ mách

    Viêm gan B ,nỗi lo của cả loài người

    Viêm gan B ,nỗi lo của cả loài người

    Viêm gan B là một trong những loại bệnh vô cùng nguy hiểm đến sức khỏe của chúng ta.

    Ho kéo dài. Nguyên nhân do đâu?

    Ho kéo dài. Nguyên nhân do đâu?

    Ho lòa một loại bệnh khá phổ biết với khi hậu ở nước ta, vậy tại sao và nguyên nhân do đâu

    Hướng dẫn cách dạy trẻ nói sớm cực hiệu quả

    Hướng dẫn cách dạy trẻ nói sớm cực hiệu quả

    Bé biết nói sớm là điều mà gia đình nào cũng mong muốn, hay thực hiện

    Chia sẻ cách chữa bệnh đau dạ dày bằng chuối xanh

    Chia sẻ cách chữa bệnh đau dạ dày bằng chuối xanh

    Đau dạ dày gây nhiều phiền toái cho người bệnh mọi lúc mọi nơi. Ảnh hưởng

    Khám phá công dụng chữa bệnh xương khớp hiệu nghiệm từ cây đinh hương

    Khám phá công dụng chữa bệnh xương khớp hiệu nghiệm từ cây đinh hương

    Đinh hương là một vị thuốc được sử dụng để đều trị rất nhiều loại bệnh. Đặc biệt là