Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Hướng dẫn cách khử mùi tanh của hải sản siêu hiệu quả

Hải sản là một món ngon nhưng nhiều người lại không thể sử dụng được vị tanh của nó, mẹo giúp làm hết sạch mùi tanh của hải sản giúp bạn có món ăn ngon.


Mục lục

    Hướng dẫn cách khử mùi tanh của hải sản siêu hiệu quả

    Hải sản là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Đồng thời, trong hải sản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, để chế biến món ăn hải sản được thơm ngon và khử mùi thì không phải ai cũng biết. Sau đây, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách khử mùi tành của hải sản hiệu quả. Cùng tìm hiểu bạn nhé.

    Mách bạn cách khử mùi tanh của mực

    cach-chon-tuoi-ngon

    Mực là thực phẩm rất thơm ngon và bổ dưỡng. Người ta sử dụng mực để chiên, xào, nấu lẩu…rất giòn và ngon. Tuy nhiên mực cũng là loại hải sản có mùi tanh đứng đầu danh sách. Làm sao để khử môi khó chịu đó? Bạn hãy tham khảo cách sau nhé: Đầu tiên, bạn cho lá chè khô vào đun sôi rồi cho mực và luộc. Tiếp đó bạn vớt mực ra để ráo nước rồi sơ chế bình thường.

    Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng dầu mè để ướp với mực hoặc xào mực cho thêm chút rượu. Cách này sẽ giúp mực khử mùi hôi và đi đun sẽ không bị chảy nước.

    Mách bạn cách khử mùi tanh của cá biển

    Cá biển là loại hải sản có mùi tanh. Vì thế, nếu gia đình muốn sử dụng cá biển các chị em nên rửa sạch cá rồi cắt vây, bỏ mang, làm sạch màng đen trong bụng. Tiếp đó, bạn cho cá ngâm vào nước vo gạo khoảng 15 phút. Sau đó, vớt cá ra để ráo nước để khử mùi tanh nhé.

    Mách bạn cách khử mùi tanh của tôm

    cach-chon-tom-tuoi-ngon

    Tôm là thực phẩm thơm ngon và được trẻ em rất yêu thích. Tuy không bị tanh bằng 2 hải sản trên kia nhưng nếu không biết cách sơ chế Tôm cũng sẽ bị tanh đó. Đầu tiên, bạn pha nước muối loãng rồi cho tôm vào ngâm. Tiếp đó, bạn cho thêm rượu trắng với đường. Để như vậy khoảng 15 phút rồi vớt tôm và để ráo nước.

    Mách bạn cách khử mùi tanh của ghẹ, cua

    Vào cuối tuần, nhiều bà nội trợ mua ghẹ, cua về hấp để cải thiện bữa ăn cho gia đình nhé. Vì thế trước khi sử dụng bạn nên ngâm với gừng và rượu trắng để khử mùi hiệu quả.

    Trên đây là một số cách khử mùi tanh của hải sản siêu hiệu quả. Hãy tham khảo và chế biến món ngon cho gia đình cùng thưởng thức bạn nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.





    Bài viết khác

    Những điều cần biết đau nửa đầu ở đàn ông

    Những điều cần biết đau nửa đầu ở đàn ông

    Đan ông ít bị đau nửa đầu hơn ở phụ nữ nhưng không phải vì thể mà đàn ông không bị đau nửa

    5 nguyên nhân khách quan gây vô sinh ở cả nam và nữ giới

    5 nguyên nhân khách quan gây vô sinh ở cả nam và nữ giới

    Bệnh vô sinh xuất hiện ở cả nam và nữ giới do nhiêu nguyên nhân gây nên trong đó có 5 nguyên nhân

    Khám phá mẹo hay giúp bảo quản và chế biến trứng ngon

    Khám phá mẹo hay giúp bảo quản và chế biến trứng ngon

    Trứng là thực phẩm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe được con người sử dụng khác thường xuyên.

    Học lỏm mẹo vặt dưỡng thận cho nam giới cực hiệu quả

    Học lỏm mẹo vặt dưỡng thận cho nam giới cực hiệu quả

    Một phương pháp được khá nhiều người sử dụng hàng ngày đó là ngâm chân. Ngâm châm khiến cơ

    Mách bạn một số bài thuốc chữa nóng rát đau thượng vị dạ dày

    Mách bạn một số bài thuốc chữa nóng rát đau thượng vị dạ dày

    Chứng nóng rát đau thượng vị dạ dày xảy ra ở cả người lớn và trẻ em. Việc

    Những biểu hiện của bệnh rối loạn tiền đình

    Những biểu hiện của bệnh rối loạn tiền đình

    Hệ thần kinh là cơ quan quan trọng của con người nó có chức năng kiểm soát tất cả các hoạt động

    Đại tiện ra máu tươi là bệnh gì?

    Đại tiện ra máu tươi là bệnh gì?

    Đại tiện ra máu rất có thể là một trong những biểu hiện của bệnh lý như truyền nhiễm cấp

    Hướng dẫn cách nhận biết ngộ độc thực phẩm đơn giản và chuẩn xác

    Hướng dẫn cách nhận biết ngộ độc thực phẩm đơn giản và chuẩn xác

    Thực phẩm ngày nay trở lên vô cùng nguy hiềm, chúng ta rất dễ bị ngộ độc

    Nguyên nhân-triệu chứng-cách phòng bệnh viêm gan B

    Nguyên nhân-triệu chứng-cách phòng bệnh viêm gan B

    Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn những hiể biết về bệnh viêm gan

    Hiện tượng khớp gối kêu lục cục có nguy hiểm không?

    Hiện tượng khớp gối kêu lục cục có nguy hiểm không?

    Có thể sau khi bị chấn thương hoặc thường xuyên vận động mạnh sẽ khiến khớp gối của bạn

    Mách bạn cách phân biệt mực khô kém chất lượng cực hay

    Mách bạn cách phân biệt mực khô kém chất lượng cực hay

    Mực là thực phẩm được nhiều người làm quà khi đi chơi biển về, nhưng hầu hết

    Cách chữa cảm cúm không cần dùng thuốc

    Cách chữa cảm cúm không cần dùng thuốc

    Bệnh cảm cúm thường xuyên gặp khi thời tiết chuyển mùa như ho, cảm cúm. Mẹo