Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Hướng dẫn cách lựa chọn và chế biến món cật heo quyến rũ lòng người

Món tật heo ngon tuyệt vời, nhưng chọn và chế biến được món ngon là điều không phải ai cũng biết. Mẹo chọn và chế biến món cật và chế biến tuyệt vời.


Mục lục

    Hướng dẫn cách lựa chọn và chế biến món cật heo quyến rũ lòng người

    Cật heo là món ăn thơm ngon, được các gia đình đặc biệt yêu thích. Thực phẩm này có thể chế biến những món ăn như nấu cháo, luộc chấm nước mắm hoặc nấu mỳ…Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách lựa chọn cật heo ngon sẽ khiến món ăn kém phần thơm ngon thậm chí gây hại cho sức khỏe con người. Sau đây, bài viết sẽ mách bạn cách chọn và chế biến món cật heo quyến rũ lòng người. Cùng tìm hiểu nhé.

    cach-chon-tat-heo-ngon

    Hướng dẫn cách chọn cật heo tươi ngon

    Khi lựa cật heo bạn cần chú ý đến màu sắc của chúng, nên chọn loại có màu sậm, không lốm đốm trắng và không có mùi lạ. Có rất nhiều con lợn bị bệnh nên cật sẽ có màu tái hoặc bốc mùi khó chịu. Cật ngon là loại khi ấn tay vào khá săn và không có cảm giác mềm nhũn.

    Hướng dẫn cách chế biến cật heo quyến rũ lòng người

    Bước 1: Trước khi chế biến món ăn bạn cần cắt đôi quả cật theo chiều dọc rồi dùng dao lách bỏ phần mỡ màu trắng bên trong cật.

    Bước 2: Tiếp đó bạn tiến hành rửa cật với nước vò trực tiếp. Khi đã rửa xong bạn cho cật vào chậu đá có pha muối với chút gừng. Công đoạn này giúp miếng cật được giòn và khử mùi tanh hiệu quả đó nhé. Ngâm khoảng 10 phút thì bạn để ra rổ cho ráo nước.

    Bước 3: Bạn tiến hành thái miếng vừa ăn và cho cật vào chế biến

    Khám phá công thức chế biến món cật heo ngon hết sẩy

    - Với những món xào: chị em nên ướp cật heo với gia vị rồi mới cho vào xào. Khi xào bạn nên xào riêng cật rồi mới đổ lẫn với hành tây, tỏi tây, cà rốt…

    - Với cật heo luộc: bạn nên cho nguyên nửa quả vào luộc khoảng 10 phút thì vớt ra. Cật đã chín và giữ được độ giòn ngon. Để tăng thêm hương vị cho món ăn bạn có thể cho thêm gừng, sả, hạt nêm vào món ăn.

    Trên đây là cách lựa chọn và chế biến món ăn cật heo quyến rũ lòng người. Hãy tham khảo và thực hiện cho gia đình mình bạn nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.

     





    Bài viết khác

    Phụ nữ mang thai cần được đặc biệt chú ý chăm sóc trong 3 tháng đầu thai kỳ

    Phụ nữ mang thai cần được đặc biệt chú ý chăm sóc trong 3 tháng đầu thai kỳ

    Trong 3 tháng đầu thai kỳ sức khỏe của người mẹ và bé rất yếu và dễ bị

    Có nên đi bộ nếu bị thoát vị đĩa đệm?

    Có nên đi bộ nếu bị thoát vị đĩa đệm?

    Khi bị thoát vị đĩa đệm nhiều người cho rằng chỉ nên ngồi một chỗ, hạn chế đi lại và không

    6 thói quen xấu bạn nên bỏ ngay từ bây giời

    6 thói quen xấu bạn nên bỏ ngay từ bây giời

    Hôm nay mình xin nói về một vài thói quen xấu trong ăn uống nếu ai có nằm trong tình trạng này thì

    Những đồ ăn mà người bị huyết áp cao hoặc tiểu đường nên sử dụng

    Những đồ ăn mà người bị huyết áp cao hoặc tiểu đường nên sử dụng

    Khi bị mắc bệnh cao huyết áp hoặc tiểu đường cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý.

    Trước khi sinh em bé cần chuẩn bị những gì?

    Trước khi sinh em bé cần chuẩn bị những gì?

    Không chỉ lúc mang bầu cũng mới quan trọng, mà sau khi sinh thì chúng ta cũng

    Mách bạn cách chọn dưa chuột ngon, không đắng cực đơn giản

    Mách bạn cách chọn dưa chuột ngon, không đắng cực đơn giản

    Hẳn ai cũng nhận ra được rằng, khi ăn dưa chuột dẽ có quả ngon, quá đắng, do đó

    Để quá trình “vượt cạn” trở nên nhẹ nhàng hơn thì mẹ bầu nên ăn những loại thực phẩm sau đây

    Để quá trình “vượt cạn” trở nên nhẹ nhàng hơn thì mẹ bầu nên ăn những loại thực phẩm sau đây

    Với những thực phẩm sau đây thì sẽ giúp bà bầu vượt cạn và có một sức khỏe tốt để giúp

    Một số bệnh thông thường về mũi

    Một số bệnh thông thường về mũi

    Môi trường ngày càng ô nhiễm, sức khỏe con người bị ảnh hưởng rất nhiều. Đặc biệt hệ hô

    Tìm hiểu bệnh Á sừng và cách phòng ngừa

    Tìm hiểu bệnh Á sừng và cách phòng ngừa

    Bệnh á sừng là căn bệnh da liễu thường găp và sẽ càng trầm trọng hơn khi thời tiết chuyển lạnh,

    Cùng tìm hiểu nguyên nhân và những triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh ung thư vú

    Cùng tìm hiểu nguyên nhân và những triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh ung thư vú

    Ung thư vú là một bệnh khá phổ biến, do đó các bạn nữ cần chú ý

    Tìm hiểu dấu hiệu nhận biết và cách điều trị bệnh quai bị an toàn, hiệu quả

    Tìm hiểu dấu hiệu nhận biết và cách điều trị bệnh quai bị an toàn, hiệu quả

    Người ta thường nói hạnh phúc là một hành trình chứ không phải một

    Thay đổi thời tiết nguyên nhân gây đau nửa đầu khởi phát

    Thay đổi thời tiết nguyên nhân gây đau nửa đầu khởi phát

    Thời tiết thay đổi cũng là một nguyên nhân chính khiến bạn bị đau nửa đầu. Vậy nguyên nhân