Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Hướng dẫn mẹo vặt lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn

Thực phẩm là điều mà bà mẹ hay ai cũng đều quan tâm để chọn được những thực phẩm sạch là không phải dễ dàng, mẹo chọn thực phẩm sạch và an toàn sẽ giúp bạn làm điều này.


Mục lục

    Hướng dẫn mẹo vặt lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn

    Vấn đề đang được nhiều chị em quan tâm chính an toàn thực phẩm. Phải làm sao chọn mua được những thực phẩm an toàn và phải tốt cho sức khỏe. Sau đây, bài viết sẽ hướng dẫn mẹo vặt lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn. Cùng tìm hiểu bạn nhé.

    Khi mà thực phẩm bẩn vẫn chưa được loại bỏ thì chúng ta – những bà nội trợ cần nắm được kiến thức cần thiết để chọn mua đồ ăn cho gia đình.

    Hướng dẫn mẹo vặt lựa chọn thực phẩm

    Mẹo chọn rau củ

    meo-chon-rau-cu-qua-tuoi-ngon

    - Bạn nên lựa chọn những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có chất lượng

    - Những thực phẩm cần đảm bảo tươi ngon, nặng tay, không bị trầy xước

    - Đối với khoai tây, không lựa chọn những loại củ bị mọc mầm. Vì khi đó, các dưỡng chất có trong khoai đã bị biến chất, ẩn chứa chất độc hại.

    - Đối với cà chua, không nên chọn những trái còn xanh vì lúc này chất solanine đang hiện hữu và có nguy cơ gây ung thư. Bạn nên chọn những trái cà chua tươi ngon, chín mọng để sử dụng nhé.

    - Bạn nên loại bỏ những lá bị sâu, dập, nát hoặc những loại củ bị trầy xước, do những phần này ẩn chứa nhiều chất độc hại. Bạn hãy rửa sạch rau củ và ngâm với chút muối để tiêu diệt những con vật ký sinh bám trên rau quả bạn nhé.

    - Tuyệt đối không mua những thực phẩm được gọt sẵn ở ngoài chợ do chúng không được đảm bảo vệ sinh.

    - Với những món rau luộc, bạn cần mở vung để rau được xanh và những hóa chất độc hại còn sót lại sẽ được bay hơi hết.

    - Bên cạnh đó, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình, bạn nên luộc 2 lần, nghĩa là khi luộc rau củ quả xong bạn đổ nước luộc đầu,  và sử dụng nước luộc thứ hai.

    Mẹo chọn cá, thịt

    meo-chon-thit-ca-tuoi-ngon

    - Bạn nên chọn những cửa hàng bán có uy tín.

    - Lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, màu sắc đỏ rói, không hôi, không biến sắc, nhợt nhạt.

    - Những miếng thịt ngon là khi bạn lấy tay ấn vào miếng thịt không có vết lõm khi bỏ tay ra và không bị dính.

    - Với thịt gia cầm như gà, ngan, vịt nên mua loại còn sống, chưa vặt lông để đảm bảo tươi ngon. Không mua những thực phẩm đã vặt lông sạch sẽ, vì không thể đảm bảo chất lượng.

    - Với cá, bạn nên chọn những con cá dày mình, quẫy khỏe, bơi nhanh và mắt sáng.

    Mẹo lựa chọn đồ hộp

    meo-chon-thuc-pham-do-hop

    - Chị em nên chọn những cửa hàng bán có uy tín.

    - Trước khi mua sản phẩm, bạn cần kiểm tra ngày sản xuất, hạn sử dụng. Với những thực phẩm hạn sử dụng in nhòe bạn cũng không nên mua để đảm bảo an toàn.

    - Một mẹo hay mà bạn có thể tham khảo đó là: cho hộp thực phẩm vào chậu nước ấm, nhiệt độ từ 70 – 80 độ C, ấn tay đè hộp xuống xem có bọt khí nổi lên không, nếu có tức là thực phẩm còn tươi ngon.

    Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp ích được cho các chị em khi chọn mua loại thực phẩm sạch cho gia đình mình. Hãy luôn là những bà nội trợ thông thái bạn nhé. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.





    Bài viết khác

    Mẹo bảo quản gưng để có thể sử dụng quanh năm

    Mẹo bảo quản gưng để có thể sử dụng quanh năm

    Gừng là thực phẩm không thể thiếu trong bếp của mỗi người nhưng chúng không quang năm do đó chúng

    Lợi ích tuyệt vời từ việc ăn bưởi mà chúng ta không nên bỏ qua

    Lợi ích tuyệt vời từ việc ăn bưởi mà chúng ta không nên bỏ qua

    Một điều mà không phải ai cũng biết về bưởi? bưởi có rất nhiều lợi ích tuyệt vời chúng ta

    Những tai hại không nên có khi chế biến món cua đồng

    Những tai hại không nên có khi chế biến món cua đồng

    Những cách chế biết hay chọn mua cua đồng sai lầm của nhiều bà nội trợ, hay cùng

    Hướng dẫn làm trà quất với mật ong

    Hướng dẫn làm trà quất với mật ong

    Hướng dẫn các bạn cách làm trà quất với mật ong để sử dụng hàng ngày giúp tăng cường sức

    Thận trọng với những món ăn chế biến từ hải sản

    Thận trọng với những món ăn chế biến từ hải sản

    Bạn thích ăn hải sản nhưng bạn sợ không đảm chất lượng, hay đên với kenhmeovat

    Giá mật ong và sự chênh lệch về chất lượng của nó

    Giá mật ong và sự chênh lệch về chất lượng của nó

    mật ong thì ai cũng biết những về giá và chất lượng của nó thì điều này hản là một điều

    Những thực phẩm có màu đen rất tốt cho người mắc bệnh thận

    Những thực phẩm có màu đen rất tốt cho người mắc bệnh thận

    Thời tiết thay đổi là thời điểm các loại bệnh có “dịp” phát triển

    Tiết lộ công dụng bất ngờ của trái đu đủ

    Tiết lộ công dụng bất ngờ của trái đu đủ

    Đủ đủ là một loại quả vô cùng tốt cho sức khỏe, chúng có vô vàn tác dụng cho con người chúng

    Bất ngờ với công dụng chữa bệnh từ quả Sơn Tra

    Bất ngờ với công dụng chữa bệnh từ quả Sơn Tra

    Một quả lạ những lại có tác dụng mà không phải ai biết, quả sơn Tra hay còn gọi là táo mèo có

    Bất ngờ với mẹo vặt giúp làm giảm độ mặn của thức ăn

    Bất ngờ với mẹo vặt giúp làm giảm độ mặn của thức ăn

    Bạn vô tình bị làm mặn một món ăn nào đó, bạn muốn chữa cháy mà không hề làm ảnh hưởng đến

    Sữa ong chúa mới của mỹ 63 2

    Sữa ong chúa mới của mỹ 63 2

    Cũng giống với nhiều loại sữa ong chúa khác thì sữa ong chúa mỹ 63.2 là một sản phẩm quý giá

    Tìm hiểu cách sử dụng tim heo đúng cách và hiệu quả

    Tìm hiểu cách sử dụng tim heo đúng cách và hiệu quả

    Tim heo là thực phẩm tốt nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách sử dụng thì chúng lại