Sổ tay thể thao, sức khỏe cuộc sống

Mẹo chọn gạo ngon không mọt

Mối mọt thường xuất hiện nhiều trong gạo, nếu chúng ta không biết chọn sẽ mua phải gạo bị mọt, do đó các bạn cần phải có mẹo để chọn được gạo ngon nhé.


Mục lục

    Mẹo chọn gạo ngon không mọt

    Trên thị trường hiện nay đang có rất nhiều loại gạo tùy theo tiêu chí và sở thích của người tiêu dùng mà mỗi người mỗi nhà có sự lựa chọn riêng cho gia đình mình. Tuy nhiên, việc trách được mọt mối hoặc đôi khi là gạo giả, gạo không ngon là khó trách khỏi. Dưới đây là một số mẹo giúp bà nội trợ chọn gạo an toàn.

    Mẹo chọn gạo ngon và an toàn

    meo-chon-gao-ngon

    Chọn gạo tùy theo giống lúa đối với gạo có hạt tròn, to và có màu trắng đục cũng như hạt gạo không được đều do quá trình chế biến là gạo khang dân.

    Riêng gạo mà có hạt dài, hạt gạo đều nhau và có độ dẻo cũng như độ kết dính thì đó là gạo bắc thơm.

    Phân biệt gạo qua màu sắc của hạt gạo: Đối với gạo được phơi nắng nhiều thì hạt gạo có màu trắng sáng và ngược lại, hạt gạo ít được phơi nắng thì có màu xỉn.

    Tùy theo từng sở thích của từng người, có người thích ăn cơm dẻo cũng có người thích ăn cơm khô. Tuy nhiên, hạt gạo dẻo vẫn ngon cơm, đưa cơm hơn. Đặc biệt, tùy theo từng mùa mà có các loại gạo ngon khác nhau. Nếu gạo không có mùi thơm gạo mới xát thì đó là gạo không ngon.

    nên lúa chín nhanh không ngon bằng gạo chiêm. Gạo mới ngon hơn gạo cũ, gạo ngon là gạo xát xong có mùi thơm của gạo, không có mùi hôi hoặc mùi khác lạ. Nếu gạo có mùi lạ thì đó là gạo không ngon.

    Bảo quản gạo hiệu quả

    meo-bao-quan-gao-ngon

    Thời gian ngắn

    Bạn nên cho gạo vào thùng nhựa hoặc nhôm, sứ để tránh nơi ẩm và tránh nơi có nhiều ánh sáng để giữ được độ ngon của gạo.

    Thời gian dài

    Cho gạo vào túi và buộc thật kỹ để tránh không cho không khí vào tránh việc gạo hút ẩm dẫn tới mốc và mất đi vị ngon. Trong điều kiện bảo quản lâu dài thì phải để gạo cách mặt đất khoảng 20m để tránh gạo tiếp xúc với nước rồi đổ mồ hôi từ sàn nhà gây ẩm ướt. Thường xuyên kiểm tra túi đựng gạo để thay thường xuyên.

     





    Bài viết khác

    Khám phá những thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày

    Khám phá những thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày

    Để chữa bệnh đau dạ dày người bệnh luôn được bác sỹ nhắc nhở là phải

    Mua sữa ong chúa ở đâu tốt nhất

    Mua sữa ong chúa ở đâu tốt nhất

    Thị trường có rất nhiều sản phẩm sữa ong chúa kém chất lượng, do vậy các bạn rất khỏ có

    Chia sẻ bí quyết sử dụng nước mắm đúng cách

    Chia sẻ bí quyết sử dụng nước mắm đúng cách

    Bạn thường xuyên sử dụng nước mắn đúng cách, nhưng để hiểu hết cách sử dụng nước mắt

    Khám phá mẹo sử dụng gia vị đúng cách trong khâu chế biến món ăn

    Khám phá mẹo sử dụng gia vị đúng cách trong khâu chế biến món ăn

    Kết hợp gia vị và thực phẩm là một điều khác quan trọng, việc chúng ta sử dụng đúng gia vị

    3 món ăn giúp trị viêm tuyến tiền liệt bạn nên thử

    3 món ăn giúp trị viêm tuyến tiền liệt bạn nên thử

    Bệnh viêm tuyến tiền liệt do vi khuẩn gây nên thường gặp ở nam giới đặc biệt ở những người

    Những thực phẩm có màu đen rất tốt cho người mắc bệnh thận

    Những thực phẩm có màu đen rất tốt cho người mắc bệnh thận

    Thời tiết thay đổi là thời điểm các loại bệnh có “dịp” phát triển

    Những thực phẩm nên và không nên dùng cho bệnh nhân ung thư gan

    Những thực phẩm nên và không nên dùng cho bệnh nhân ung thư gan

    Ung thư gan là một căn bệnh hiểm nghèo có khả năng cướp đi tính mạng của người

    Mách bạn 5 loại nước uống tốt cho người bị huyết áp cao

    Mách bạn 5 loại nước uống tốt cho người bị huyết áp cao

    Cao huyết áp là căn bệnh khá nguy hiểm, vì thế bên cạnh đồ ăn bạn cần chú ý đến thức uống

    Bài thuốc độc đáo trị bệnh bằng nhân sâm và mật ong

    Bài thuốc độc đáo trị bệnh bằng nhân sâm và mật ong

    Nhâm sâm kết hợp với mật ong đã tạo ra một bài thuốc trị bệnh, bồi bổ sức khỏe vô cùng tiện

    Bật mí tuyệt chiêu mua giò chả ngon mà bạn không nên bỏ qua

    Bật mí tuyệt chiêu mua giò chả ngon mà bạn không nên bỏ qua

    Mẹo chọn lựa loại giò chả ngon cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Nếu bạn chưa biết cách chọn

    Tác dụng và những lưu ý khi bổ sung canxi đối với bà bầu

    Tác dụng và những lưu ý khi bổ sung canxi đối với bà bầu

    Canxi là điều thiết yếu khi chúng ta mang bâu, nhưng bổ sung sao cho hợp lý thì không phải ai cũng biết,

    Muốn hết hôi miệng hãy mua ngay 8 thực phẩm sau

    Muốn hết hôi miệng hãy mua ngay 8 thực phẩm sau

    Bạn thường xuyên phải giao tiếp, nhưng bạn bị mắc cảm bởi hôi miệng, hay sử dụng ngay 8 thực